v1.20.0: salud de la app y ahorro de memoria

Salud (src-tauri/src/salud.rs):
- Mide cada minuto el árbol de procesos de la app (exe + WebView2): memoria
  privada, CPU y procesos. Se ve en la bandeja y en ⋮; va a recursos.csv.
- Diario de errores (salud.log): pánicos, procesos de WebView2 caídos o
  colgados, errores de JavaScript, hilo principal sin responder, fallos del
  actualizador y cierres de golpe (testigo en-marcha).
- Se repone sola: recarga la pestaña cuyo proceso muere o se cuelga (freno de
  3 en 10 min), reinicia la app si cae el proceso principal de WebView2 y
  registra el reinicio automático de Windows (RegisterApplicationRestart).
- ⋮ y bandeja: «Abrir diagnóstico» abre la carpeta de logs.

Memoria (src-tauri/src/memoria.rs), medido: 2,2 GB con 5 pestañas, 1,3 GB
en el proceso gráfico; reiniciarlo bajó la app a 1,1 GB sin perder nada.
- Recicla el proceso gráfico al pasar de 600 MB si nadie mira (ventana oculta
  o minimizada, o 10 min sin entrada y sin sonido), como mucho cada 30 min.
- Al abrir solo carga la pestaña activa; las demás se crean al activarlas.
- Descarta las pestañas que llevan 30 min dormidas (vuelven a su URL).
- Nivel de memoria bajo de WebView2 para lo que no se ve.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

src-tauri/tauri.conf.json

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 {
   "$schema": "https://schema.tauri.app/config/2",
   "productName": "Labstream OS",
-  "version": "1.19.0",
+  "version": "1.20.0",
   "identifier": "co.labstream.os",
   "build": {
     "frontendDist": "../dist"